Blandad grönsallad med yoghurtdressing

Till 4 personer behövs:

• 50g färsk spenat
• 50 g rucola
• 1 kruka vattenkrasse
• 25 g mangoldskott

Dressing:

• 2 dl "lätt"yoghurt
• 2 msk hackad gräslök
• 2 msk hackad dill
• 1 tsk hackad mynta
• salt, peppar

Gör så här:
Skölj salladen och blanda samman den i en skål. Rör samman ingredienserna till dressingen och häll den över.Vänd runt i salladen några gånger.
Enligt receptet 23 kcal/port.