Äppelkaka

UGN: 200 grader  ca 30 minuter:

• 3 ägg
• 3½ dl socker
• 100 g smör, 1½ dl mjölk   kokas upp.

• 2½ tsk bakpulver
• 4½ dl vetemjöl
• 3-4 äpplen
• 1-2 tsk kanel
• 2-3 msk socker

Ugn: 200 grader. Smörj - bröa en långpanna.
Omkring ½ timma.