Ingefärsstekta bananer

4 portioner, Tid: 10 min.

• 4 bananer
• 50 g smör
• 1 dl rå- eller farinsocker
• saft av 1-2 apelsiner
• 4 msk fint riven färsk ingefära

Tii servering:

• vaniljglass

1. Skala bananerna och skär dem i bitar.
2. Smält smöret i en teflonpanna. Tillsätt socker, apelsinsaft, ingefära och bananer. Stek några min tills bananerna mjuknat lite.
3. Servera med en kula glass.