Inlagda torkade tomater

• 1 fp torkade tomater ca 100g
• ca 2 dl olivolja
• 4 skivade vitlöksklyftor
• 3 msk fint skurna basilikablad
• 2 msk hackad dill
• 1 krm chilipeppar
• 2 krm salt
• 1 krm svartpeppar

Blanda olivoljan med alla kryddingredienser väl. Lägg ett lager tomater i botten på en glasburk. Häll på olja, upprepa. Se till att oljan täcker tomaterna. Låt stå i kyl ett dygn.