Kassler Hawaii

4 portioner UGN: 225 grader.

• 500 g benfri kassler
• 1 b ananasringar ca 400 g
• 2 dl vispgrädde
• 1-2 msk senap
• 1 tsk potatismjöl

Skär kasslern i skivor, låt ananasen rinna av. Varva kasslern och ananasringar i en ugnssäker form. Blanda grädde, senap och potatismjöl. Häll gräddblandningen över kasslern och ananasringarna. Stek i ugn vid 225 grader i ca 10 minuter.