Vaniljkräm

• 3 dl kaffegrädde
• 1 stort ägg
• 1 msk socker
• 1 msk potatismjöl
• 1 msk vaniljsocker

Blanda alla ingredienserna till vaniljkrämen utom vaniljsockret i en kastrull. Låt krämen sjuda upp under vispning. Låt den kallna och smaksätt med vaniljsockret.