småttOgott
Recept som vi har eller vill prova. Från vänner och bekanta, och olika tidningar.
Kolla gärna in länken!
Summa sidvisningar
tisdag 19 april 2011
Tomatsallad med mozzarella och basilika
Ca 4 portioner:
4-6 tomater
125 g mozzarellasost
½ kruka basilika
2 tsk balsamvinäger
3 msk olivolja
salt, svartpeppar
1. Skölj och skiva tomaterna. Skiva osten. Varva ost och tomater och lägg det på ett fat. 2. Blanda samman oljan med vinäger och salt. Ringla det över tomater och ost. Strö över lite nymalen svartpeppar och basilikablad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar