Summa sidvisningar

tisdag 19 april 2011

Tomatsallad med mozzarella och basilika

Ca 4 portioner:

  • 4-6 tomater
  • 125 g mozzarellasost
  • ½ kruka basilika
  • 2 tsk balsamvinäger
  • 3 msk olivolja
  • salt, svartpeppar
1. Skölj och skiva tomaterna. Skiva osten. Varva ost och tomater och lägg det på ett fat.
2. Blanda samman oljan med vinäger och salt. Ringla det över tomater och ost. Strö över lite nymalen svartpeppar och basilikablad.

Inga kommentarer: