3 dl vetemjöl
1/½ tsk bakpulver
1/½ dl socker
1/2 tsk kanel
1/2 tsk ingefära
75 g smör/margarin
1/½ dl mjölk
3-4 äpplen
smörklickar
1 msk socker
Blanda mjöl,bakpulver,socker och kryddor i en skål. Arbeta in smöret så att det blir grynigt. Tillsätt mjölken och arbeta hastigt ihop till en deg, som bredes ut i en smord bröad pajform, ca 24 cm i diameter.
Skala och skär äpplena i tunna klyftor. Stick ner dem tätt i degen. Lägg på några små smörklickar och strö över socker. Grädda strax under mitten av ugnen, i 225¤ ca 20 minuter. Låt kakan svalna något innan den lossas ur formen.
1/½ tsk bakpulver
1/½ dl socker
1/2 tsk kanel
1/2 tsk ingefära
75 g smör/margarin
1/½ dl mjölk
3-4 äpplen
smörklickar
1 msk socker
Blanda mjöl,bakpulver,socker och kryddor i en skål. Arbeta in smöret så att det blir grynigt. Tillsätt mjölken och arbeta hastigt ihop till en deg, som bredes ut i en smord bröad pajform, ca 24 cm i diameter.
Skala och skär äpplena i tunna klyftor. Stick ner dem tätt i degen. Lägg på några små smörklickar och strö över socker. Grädda strax under mitten av ugnen, i 225¤ ca 20 minuter. Låt kakan svalna något innan den lossas ur formen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar