300 g kycklingfilé
1 msk smör eller margarin
2 msk hackad lök
½ burk chunky salsa,175g
1 dl majskorn eller paprika fin hackad
4 tortillabröd,medium
1½ dl riven ost te.x tex mex.
UGN: 225 grader
1. Strimla kycklingen och bryn i
smör tillsammans med lök. Rör i
salsa och majs/paprika och koka
i 5 minuter.
2. Fördela kycklingröran på
tortillabröden och rulla ihop.
Lägg rullarna på ett fat,
klicka över salsa och strö på ost.
3 Gratinera i 10 minuter och
servera med sallad.k
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar