After eight-glass med jordgubbar

4 portioner:    15 minuter + 2 timmar i frysen:

• 7½ dl vaniljglass
• 100g mintchokladplattor
• 250g jordgubbar
• ½ dl mynta
• 2 msk vit sirap

1. Rör glassen mjuk. Blanda ner grovt hackad choklad. Frys i minst 2 timmar.
2. Rensa och skölj jordgubbarna. Hacka myntan. Blanda bären med mynta och sirap. Låt dra i 30 minuter.
3. Servera glassen med jordgubbssalladen.