Timjandoftande lammfärsgryta

2 portioner 15 minuter:

• 200g lammfärs, 12%
• ½ skivad purjolök
• 1 stri,lad morot, 100g
• 1 krossad vitlöksklyfta
• ½ squash, 200g
• 2 dl färdig tomatsoppa
• ½ msk hackad färsk timjan
• 2 dl kokt fiberpasta

Fräs färsen utan fett i en teflonpanna. Tillsätt purjo, morot och vitlök som får fräsa med någon minut.. Blanda ner squash, späd med soppan, krydda med timjan och koka upp. Låt puttra cirka 5 minuter och vänd ner den kokta pastan.