För en person:
Fräs 2 msk hackad lök, 1 tsk torkad basilika och 1 tsk finriven ingefära i 1 tsk rapsolja i en kastrull. Tillsätt ½ burk hela tomater, 1½ buljong och ½ dl kokta kikärter. Låt sjuda 5 minuter. Mixa soppan slät och smaka av med salt, peppar och lite socker (socker enl.recept). Servera med 1 skiva grovt fullkornsbröd.
småttOgott Recept som vi har eller vill prova. Från vänner och bekanta, och olika tidningar. Kolla gärna in länken!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar