Summa sidvisningar

lördag 29 januari 2011

Kassler med avokadosalsa

En portion:
Dela, kärna ur och tärna 1 avokado. Tärna 5 cm gurka och halvera 100 g cocktailtomater. Ansa och strimla 1 salladslök. Hacka ½  kruka koriander. Blanda allt med 2 tsk citronmajonnäs och smaka av med en gnutta sambal oelek eller chilpulver. Servera med 120 g rökt kassler.

1 kommentar:

Melusine sa...

Mmmm, dette ser godt ut!
Avokadosalsa har jeg aldri laget før, takk for oppskrift :)