1 portion:
Dela 1 litet (250 g) huvud blomkål i buketter. Koka i saltat vatten tills de är mjuka men med spänst kvar. Blanda 1 dl matyoghurt med 1 tsk curry, 1 krm salt och lite peppar. Vänd ner den varma blomkålen och ½ msk hackad persilja. Stek 150 g torskfilé i lite olja. Servera med en sallad på gurka, limesaft och färsk mynta.
småttOgott Recept som vi har eller vill prova. Från vänner och bekanta, och olika tidningar. Kolla gärna in länken!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar