Aprikoskräm

1 portion

• 5 torkade aprikoser
• 1 dl vatten
• 1 tsk potstismjöl

Blanda aprikoser med vatten och koka sakta ett par minuter.Blanda potatismjöl med 1 msk vatten och häll ner under omrörning. Ta genast av från värmen och låt svalna något. Servera med mjölk.