Kryddiga räkor & pasta

Det här behövs:

• ½ squash
• 1 liten purjolök
• 2 tsk olja
• 1 b konserverade körsbärstomater, 400g
• 2 krm salt
• 1 krm sambal oelek
• 2 msk strimlad basilika
• 500g stora räkor

Tillbehör:

• Kokt pasta

Gör så här:
1. Strimla squash och purjolök och fräs i oljan, häll i tomater med spad, låt koka upp. Smaksätt med salt, sambal oelek och basilika.
2. Skala räkorna och värm dem i tomatsåsen. Servera med pasta.